Categories
Recetas

Cerezas de Goyi

Son pequeñas frutas disecadas similares a las pasas de uva, de sabor ácido y dulce del estilo de los arándanos. Entre sus beneficios destacan su alto contenido de vitamina C e Hierro, así como ser un poderoso antioxidante.

Son pequeñas frutas disecadas similares a las pasas de uva, pero de un rojo intenso, de sabor ácido y dulce del estilo de los arándanos. Completamente naturales y no contiene azúcar ni colorantes, saborizantes o conservadores artificiales.

Crecen de manera salvaje en los valles formados entre la cordillera del Himalaya, el Tibet y Mongolia, a más de 400 metros sobre el nivel del mar. Actualmente se cultivan en China en forma masiva para su exportación, por eso es importante cerciorarse antes de consumirlas de que su cultivo sea totalmente orgánico y libre de pesticidas.

Beneficios

  1. Contienen más vitamina C que la naranja.
  2. Mas Beta caroteno que las zanahorias.
  3. Mas hierro que la carnes (esencial para la formación de glóbulos rojos).
  4. El Beta caroteno que contienen ayuda a prevenir enfermedades del corazón, aumentar las
    defensas contra el cáncer y proteger la piel del da;o del sol.
  5. Se asocia con la longevidad porque combare los radicales libres y es un complemento valioso
    para mejorar la vista, regular el apetito y el sueño, cuidar órganos como el hígado o los riñones
    y, en general aumentar la vitalidad.
  6. Es un poderos antioxidante.
  7. Mejora la memoria.
  8. Tiene propiedades anti cancerígenas.
  9. Aumenta la producción de semen.

Cómo consumirlos

Se pueden consumir enteras. En jugos o integradas en ensaladas, sopas, yogurt, cremas o comidas elaboradas. No tienen efectos secundarios, pero deben consumirse moderadamente. La mejor forma de obtener resultado es comiéndola entera. Ya que cualquier otra forma de preparación destruye alguna parte de la fruta y dismuye sus propiedades.

Dosis diaria recomendada: 20 gramos de bayas secas. A partir de los 5 gramos al día comienzan a notarse los efectos.

Composición

  • Fibra 8%
  • Carbohidratos 20%
  • Proteínas 13%
  • Calcio, Potasio y Fósforo
  • Vitaminas A, B1, B2, B6, C y E
  • Omega 3 y Omega 6

[red_box]

Goji HYDRATOR (electrolitos de Goji)

  • Remojar 1 taza de té verde en agua de coco y 2 cucharadas de cerezas de Goji
  • Licuar al día siguiente con 1 taza de hielo
  • Tomar durante el ejercicio o perfecto para mantenerte hidratado durante este verano

[/red_box]